Хорошая новость для тверских любителей кофе!


В воскресенье, 19 января в Школе бариста БунаКофе пройдет «Вкус кофе» — первый семинар из цикла «Сенсорная оценка кофе».

Программа семинара: Ботаническое разнообразие. Арабика и зависимость вкуса от сорта и места произрастания. Теория вкуса. Рецепторы: строение, предназначение; зависимость вкуса и аромата; температура и вкус. Аналитика ощущений. Сладость, горечь, кислотность, соленость, умами.

Дегустация кофе в контексте обсуждаемых тем.

Ведущие семинара:
Терещенко Ольга – шеф-бариста компании БунаКофе
Кузнецов Виктор – ведущий специалист и роаст-мастер компании БунаКофе

ВНИМАНИЕ: обязательна предварительная регистрация по телефону 8-920-690-73-87, Виктор

Место проведения: г. Тверь, ул. 2-я Лукина 9, 6-й этаж

Начало: 18.30

Продолжительность: около 3-х часов.

Стоимость: 250 руб. С человека

Вливайтесь! 🙂

P.S. Их сайт и Вконтактик.

Похожие посты

  • Отличная формулировка12.09.2010 Отличная формулировка
    всплыла в каментах к дискуссии о возможно развитии ситуации с пожарами в будущем году в журнале одного из добровольцев-пожарных.
    Вот она: Государство — это без нас, но за наш счет!
    А […]
  • Отчет за 25.12.201225.12.2012 Отчет за 25.12.2012 1. Утренняя зарядка/бег — выполнено. Самфшоке! 🙂
    2. Не употреблять алкоголь — выполнено.
    3. Исключаем эмоциональные негативные оценки — сегодня получилось нормально.
    4. Перестаём […]
  • Фантастика и толерантность.05.02.2011 Фантастика и толерантность. Отличный фантастический рассказ. Рекомендую!
    Шапиро Максим Анатольевич: Уважение культурных традиций.
  • Отчет за 24.12.201224.12.2012 Отчет за 24.12.2012 1. Утренняя зарядка/бег — не выполнено.*
    2. Не употреблять алкоголь — выполнено.
    3. Исключаем эмоциональные негативные оценки — сегодня получилось особенно плохо. 🙁
    4. Перестаём врать. […]
  • Вечерний показ от клуба любителей американских автомобилей25.05.2011 Вечерний показ от клуба любителей американских автомобилей приключился 4 мая в Норвегии.
    Посмотреть много фотографий и прочесть немного букв можно здесь.
    Мне […]